Počet produktov v košíku:
0
Prejsť do košíka
Zatiaľ možné iba vyzdvihnutie na predajni Družba alebo priamo u nás na farme.
Zatiaľ možné iba vyzdvihnutie na predajni Družba alebo priamo u nás na farme.
Na panvici rozpálime olej. Opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku a potom pridáme na kocky pokrájané hovädzie mäso, ktoré okoreníme, posypeme rascou. Za stáleho miešania opražíme. Potom prikryjeme a na miernom ohni dusíme vo vlastnej šťave.
Dusíme kým sa väčšina šťavy ne vydusí. V panvici zkaramelizujeme cukor, pridáme kapustu pokrájanú na tenké rezance a za stáleho miešania chvíľku pražíme.
Potom ju podlejeme červeným vínom, osolíme, pridáme bobkový list, škoricu a krátko dusíme. Na kapustu rozložíme mäso, zmes podlejeme troškou vody a dusíme domäkka.
Podávame s domácimi knedlíkmi.
