Produkty / Slovenská ovčia bryndza
PRAVÁ Slovenská Ovčia Bryndza je zdravá funkčná potravina, plná telu prospešných mikroorganizmov. Pri píprave jedál pravú slovenskú bryndzu nezahrievajte na viac ako 38 stupňou Celzia, takto zachováte jej enzymatickú a mikrobiálnu hodnotu.
Vedeli ste, že?
Ak sa prechádzate okolo regálov v obchode a hľadáte pravú bryndzu, musíte nájsť výrobok označený "SLOVENSKÁ BRYNDZA". Keď má Slovenská bryndza v názve aj 100% ovčia tak musí byť vyrobená z ovčieho syra, ktorý bol vyrobený z mlieka nadojeného na Slovensku. Výrobok Slovenská bryndza bez prívlastku ovčia, môže byť vyrobená z ovčieho a kravského syra, kde podiel ovčieho syra musí byť najmenej 50%.
Ostatné výrobky označené ako Bryndza už môžu mať iný pôvod mlieka a tiež podiel kravského a ovčieho syra.
Zloženie našej bryndze:
Vyzretý ovčí syr z nepasterizovaného mlieka a max. 2% jedlej soli.
Kde si ju môžete kúpiť:
Toporec:
Mliekareň TIS na farme
Stará Ľubovňa:
Predajne TIS - OD Družba Letná 6 a OD Rozvoj Obchodná 3
Košice:
Fresh plus https://www.freshobchod.sk/vyhladavanie-obchodov.
GVP Haniska https://www.gvphe.sk/-cba-diskont-haniska-pri-kosiciach-c-495
Pekáreň Kromka ul. Kuzmányho
Prešov:
Solivaria, Eperia Fresh plus https://www.freshobchod.sk/vyhladavanie-obchodov.
Pekáreň Kromka, 17.novembra 8288/106 080 01 Prešov
Poprad:
Elado Kromka - Syrový raj Dlhé Hony 058 01 Poprad pri MAXe
Demänová
Demänová resort - Pekáreň Kriváň