Popis

Výroba:
polotovar bryndza surovina, prvý krát vyrobené z 10 kg bryndze – 4,7 kg lyofilizovanej bryndze.

Záruka predbežne 72 dní, následne budeme testovať a predlžovať?

Výroba 6.2.2025:
10 kg bryndze, vyrabal lyofilizátor 36 hodín a spotreboval 41 KWh el. energie, ľudská práca, obsluha a balenie 5 hodín. Balenie je do sáčkov s priesvitným okienkom.
Cena lyofilizátora premietnutá do výrobku: Obstáravacia cena 12000 eur, odpis 4 roky, počet pracovných hodín v roku 1985, vypočítaná hodinová hodnota 1,51 eur za hodinu.