Popis

Pravá ovčia bryndza z Toporca – chuť tradície s pod Tatier

Naša bryndza nie je len syr. Je to kúsok Slovenska, ktorý si odnášate domov. Vyrábame ju poctivo z čerstvého ovčieho mlieka, nadojeného a spracovaného priamo na farme. Každý bochník syra dozrievajúceho na bryndzu, ktorý prejde našimi rukami, nesie v sebe chuť prírody, čerstvých pasienkov a tradičného remesla.
Čo robí našu bryndzu výnimočnou: vyrobená zo 100 % ovčieho mlieka – bez prímesí, nepasterizovaná a plnotučná – zachovaná prirodzená chuť a aróma.

Tradičná receptúra – vyrobená tradičným spôsobom našich predkov. Plná prirodzených probiotických a prebiotických kultúr pri tepelnej úprave do 32 °C. Bezpečná – každý syr privedieme do kyslosti 4,5 pH, čo sa považuje za prostredie kde prebehne takzvaná prirodzená sterelizácia nebezpečných baktérii pre ľudské telo.

Použitie v kuchyni: Je ideálna na tradičné bryndzové halušky, nátierky či pomazánky, ale aj ako lahodná prísada do moderných jedál. Ochutnajte ju čerstvú alebo po tepelnej úprave – vždy poteší svojou výraznou, plnou chuťou.

Informácie pre zákazníkov:
Zloženie: ovčí hrudkový vyzretý syr zo surového mlieka, jedlá soľ
Hmotnosť: 200 g
Sušina: min. 44 %
Tuk v sušine: min. 48 %
Balenie: buková dýha a vákuový sáčok PE
Doba spotreby: 21 dní od dátumu balenia
Skladovanie: pri teplote do +6 °C
Odporúčanie: nie je vhodná pre osoby s oslabeným imunitným systémom a tehotné ženy, alergeny – ovčie mlieko

Zažite tradičnú chuť slovenskej ovčej bryndze priamo u vás doma – prírodný produkt s výnimočnou kvalitou a autentickým charakterom.
Zažite tradičnú chuť slovenskej ovčej bryndze priamo u vás doma – prírodný produkt s výnimočnou kvalitou a autentickým charakterom.