Popis

Chuť, ktorá má pôvod.

V srdci Spiša, kde sa ešte dodržiavajú tradičné postupy a príroda rozpráva svojím vlastným jazykom, vzniká Toporecký ovčí syr – poctivý, plnotučný a nezameniteľne lahodný. Vyrobený zo 100 % ovčieho mlieka, dozrieva s rešpektom k remeslu, ktoré sa v našich končinách odovzdáva z generácie na generáciu.
Tento polotvrdý syr je charakteristický svojou výraznou, no harmonickou chuťou s jemne slaným dozvukom. Je ideálny pre gurmánov, ktorí ocenia autenticitu, a pre všetkých, ktorí hľadajú pravý slovenský syr bez kompromisov.
Bez zbytočností. Len mlieko, čas a skúsenosť.

Zloženie:
Pasterizované ovčie mlieko
Syridlo 2%
Jedlá soľ 2%
Mliekarenské kultúry

Alergény: mlieko a výrobky z neho.

Charakteristika:
Typ: Zrejúci, polotvrdý, plnotučný syr

Zrenie: min. 4 týždne

Tuk v sušine: cca 50 %

Balenie a skladovanie:

Vákuovo balený pre zachovanie kvality

Hmotnosť balenia: cca 200 g (môže sa líšiť podľa variantu)

Obal: recyklovateľný plast

Skladujte pri teplote od +2 °C do +8 °C

Po otvorení spotrebujte do 5 dní